材料(4～6人前)
絹豆腐 1丁
パン粉 豆腐と同じ量（見た目で）
卵 1個
玉葱 小2個
塩、コショウ 適量
作り方
1、絹豆腐は前もって水切りをしておきますよ～。
玉葱をみじん切りにして塩で飴色になるまで炒め、皿にとってあら熱を飛ばします！
2、ボウルに1の絹豆腐・卵・パン粉・塩・コショウを入れてしっかり混ぜて合わせて、その上に１の玉葱を入れてしっかーりと混ぜます。これでタネの完成。タネを手にとって好きな形にしてくださいね♪
3、油を引いたフライパンにタネを入れ、蓋をして両面を焼いて火を通します。
出来上がったらお好みのソースをかけて、出来上がり～！
栄光社は生活物流におけるお客様満足の追求と豊かな環境の育成を永遠のテーマと致します。
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